A Câmara Municipal de Penalva do Castelo vai promover no próximo dia 2 de Fevereiro de 2007, a décima sexta edição da Feira / Festa do Pastor e do Queijo, um dos principais eventos do Concelho. A produção artesanal do Queijo Serra da Estrela constitui uma das potencialidades endógenas das terras de Penalva, tendo um peso significativo em termos sócio-económicos.
Procurando corresponder à importância sócio-económica do produto, e tendo em atenção a sua qualidade e genuinidade, o Município de Penalva do Castelo tem organizado, desde 1983, com diversos formatos (concursos), a Feira/Festa do Pastor e do Queijo.
A realização da Feira/Festa do Pastor e do Queijo insere-se numa estratégia que visa a promoção da "triologia de excelência produtiva" de Penalva do Castelo : o Queijo da Serra, o vinho "Dão de Penalva", a maçã "Bravo de Esmolfe".
Notícia extraída do site da Câmara Municipal de Penalva do Castelo
Fonte: Câmara Municipal de Viseu
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